福州孙大妈水饺竟吃出玻璃碴 厂商称将进一步调查
时间：2012-02-20 21:24:56 来源：福州晚报 　 作者：

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孙大妈水饺店买回的饺子，吃出了玻璃碴

买了两包生饺子回家，不料煮熟之后竟接连吃出玻璃碴。18日，市民林先生在位于鼓楼区北大路的孙大妈水饺华大店购物时，就碰上了这事儿。

“这要是一粗心吃下去，很可能就会割破食道。”林先生介绍说，18日他送两岁大的女儿到西湖附近的早教中心上课，上午11时左右下课后，他便就近在北大路的孙大妈水饺店买了2包生饺子，分别是胡萝卜猪肉馅和韭菜素馅。

中午，林先生将饺子煮熟，刚吃了几个就发现不对劲。“都出现在韭菜素馅饺子里，我刚吃了第一个，就吃出了一块玻璃碴，后来继续吃了几个，又吃出了一块。”他说。

记者看到，林先生所说的玻璃碴，为块状小碎片，四周锋利。“饺子本来是想拿来当午饭吃的，老人和孩子险些就吃了。”回想起来，林先生有些后怕。

18日下午，记者跟随林先生来到孙大妈水饺华大店，店内一名腾姓工作人员表示，林先生的饺子确实是在该店买的，但发现玻璃碴的韭菜素馅饺子，是由孙大妈水饺食品厂制成成品后分配销售的，并非店内生产，因而饺子的相关质量问题只能咨询总店。

18日下午，记者联系了孙大妈水饺食品厂的肖姓工作人员，她证实了华大店工作人员的说法。水饺内为何会出现玻璃碴?她说，生产韭菜素馅饺子时，馅料制作过程并没有接触到有机玻璃物体，玻璃碴有无可能来自饺子皮，还有待进一步调查。目前，孙大妈水饺食品厂已向林先生支付100元赔偿金。