截至6日晚，骤然来袭的H7N9禽流感已导致18人感染、6人死亡。禽流感来了，公众应当如何正确看待认识并做好必要的防护措施？记者就百姓关注的热点问题采访了相关专家。gg3上海之声-美好观察
会不会疾速蔓延？gg3上海之声-美好观察
H7N9会不会如同当年的“非典”疫情一样疾速蔓延？对此，广州呼吸疾病研究所所长、中国工程院院士钟南山告诉媒体记者，SARS具有传染性，会聚集性发作；而H7N9尚无证据表明其传染，且呈散发状态，没有很快就会大流行的趋势。中国疾病预防控制中心卫生应急中心主任冯子健也认为，H7N9与SARS是完全不同的病毒，像“非典”一样传播的可能性极小。gg3上海之声-美好观察
禽肉蛋怎么吃才安全？gg3上海之声-美好观察
“保证饮食安全，应不食用感染病毒的动物，不食用生肉。”世界卫生组织建议，烹饪食物时做到生熟分离，确保入口的肉、蛋类得到充分加热。接触生肉后需仔细洗手。gg3上海之声-美好观察
国家食品安全风险评估中心提示，禽流感病毒普遍对热敏感，对低温抵抗力较强，65℃加热30分钟或煮沸（100℃）2分钟以上可灭活。病毒在较低温度粪便中可存活1周，在4℃水中可存活1个月。gg3上海之声-美好观察
有感冒症状怎么办？gg3上海之声-美好观察
“人感染H7N9禽流感潜伏期一般为7天以内。患者一般表现为流感样症状，如发热，咳嗽，少痰，可伴有头痛、肌肉酸痛和全身不适。”卫生计生委日前印发的人感染 H7N9禽流感诊疗方案（2013年第1版）指出，人感染H7N9禽流感重症患者病情发展迅速，表现为重症肺炎，体温大多持续在39℃以上，出现呼吸困难，可伴有咯血痰；可快速进展出现急性呼吸窘迫综合征、纵隔气肿、脓毒症、休克、意识障碍及急性肾损伤等。gg3上海之声-美好观察
“如果出现感冒类症状，尤其是接触过禽鸟类的病人，要及时就医，争取做到早发现、早诊断、早治疗，以免错过最佳治疗时机。”北京大学人民医院呼吸科主任医师高占成同时提醒。gg3上海之声-美好观察
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