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昨天，上海国际广场A座27楼，80多岁的陈阿婆在露台“菜园”里挑选蔬菜。 早报记者 杨深来 图uAg上海之声-美好观察
观音菜、白凤菜、韭菜……昨天，在黄浦区文化公益促进会的“菜园”里，来自宝山大华的徐阿婆点了几盆自己要的蔬菜，她要把自家阳台菜园蔬菜数量和规模都再次扩大。今年上海全市有500户家庭陆续在阳台上开辟了这样的“阳台菜园”。uAg上海之声-美好观察
上海市妇联妇女发展部调研员顾秀娟介绍说，“美好家园·绿色家庭”阳台菜园项目已吸引了500户家庭参与，明年10月进行项目总结，如果进展顺利，希望能申报市级实事项目。uAg上海之声-美好观察
作为参加该项目的社会公益组织，黄浦区文化公益促进会会长汪思亦说，阳台菜园并不复杂，通过机械育苗、全程监控、技术支持的模式，市民就可以在自家阳台上建一个简单、易操作、成功率高的“傻瓜菜园”。uAg上海之声-美好观察
种菜成功率达90%以上uAg上海之声-美好观察
昨天，在东台路的黄浦区文化公益促进会，徐阿婆正在挑选蔬菜，这里的人都叫她“地铁阿婆”。徐阿婆解释说，去年年底在地铁站碰到该项目的工作人员，当时他手里拿的一盆菜吸引了自己，于是一直追到地铁站下打听菜的来历，因此有了“地铁阿婆”的称呼。从今年年初开始，她参加了“阳台菜园”项目，开始种菜，可以说是从80岁开始当“农民”，先是试种了鸡毛菜，收获了3斤多鸡毛菜，后来又种生菜，红、绿、球形生菜都种植，现在想进一步扩大种植面积，挑选了观音菜、白凤菜等新品种。uAg上海之声-美好观察
在促进会的“菜园”里，早报记者看到许多适合阳台种植的蔬菜品种，从生菜、韭菜、观音菜到辣椒、番茄，参加项目培训的市民不仅可以在这里接受种植技术的培训，也可以挑选蔬菜带回家，有问题可打电话听取专家指导。uAg上海之声-美好观察
汪思亦说，往往阳台种菜失败的最大原因在于缺乏蔬菜种植的科普知识，经常会有市民问这样的问题：菜吃完了怎么办？还会长吗？菜死了还能不能救活？或者用最传统的方法种菜，比如放鱼肠或排泄物等。其实，现在阳台种菜的新模式是机械化育苗，因为从种子到小苗的过程是最难的环节，许多市民往往就在这个环节种菜失败，现在推行机械育苗，市民直接拿苗回家即可，这样市民种菜的成功率可由原来的不到1%提升到90%以上；采用基质栽培，即无土栽培的一种，用经过处理的椰糠作基质，它比泥土轻、比较吸水、不携带虫卵、不粘即使冲进下水道也不会堵塞；种菜方式简单，“傻瓜种菜”即可，就是晒晒太阳、浇浇水，每过一段时间根据不同的菜浇不同的有机营养液，比如叶菜类浇氮肥营养液、瓜果类的浇磷钾营养液；技术支持，全程可控，市民可以接受免费的公益培训，全程监控自己种植蔬菜的施肥情况，可电话咨询专业人士。在以上的基础上，市民种菜的积极性提升，可大大提高阳台菜园的成功率。uAg上海之声-美好观察
种菜者有老人也有孩子uAg上海之声-美好观察
顾秀娟说，阳台菜园项目是希望试点家庭带领、指导更多的家庭积极参与，探索出一条适合上海城市家庭种菜的技术经验。目前在徐汇、黄浦、宝山三个区试点，三个区的家庭构成各有不同，徐汇的凌云街道是老社区，以中老年人群为主；黄浦区是“小手牵大手”的模式，以白领有小孩子的家庭为主，一般小朋友兴趣很浓厚；宝山大华是混合型，小区住宅类型别墅、多层、高层，各种类型家庭都有。项目模式是妇联发动、社区落实、农委提供技术支持、绿化监测成效，以此保证项目的顺利进行，虽然500户家庭的阳台菜园不一定百分之百成功，但它的重要意义在于倡导一种理念，明年10月进行项目总结报告，如果进展顺利，希望能申报市级实事项目。uAg上海之声-美好观察
上海嘻果农业科技发展有限公司讲师陈继民为市民提出了具体的种植方案，指出阳台菜园要成功，可以采取“傻瓜菜园”的种植方式，就是有机基质配上营养液，市民可以先从生长周期短的中小型叶菜入手，这种蔬菜种植方法简单，然后扩展至大型叶菜，最后是种植较难的瓜果类，尤其是茄果类蔬菜，另外，市民在加强实践的同时，还是要认真学习种菜的实用知识，根据阳台的不同情况、家庭人群的身体健康状况，配置种植不同的蔬菜。uAg上海之声-美好观察
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