上海本土会员制卖场农工商起步:“毛利率仅为1%”

上海本土会员制卖场农工商起步:“毛利率仅为1%”
时间:2011-12-02 06:24:31 来源:东方早报网 作者: 陈华
  上海农工商超市在本土超市中率先推出第一家会员制大卖场。昨日,首家农工商红利会员店在桃浦物流园区好德物流基地开业。农工商超市集团董事长杨德新告诉早报记者,红利会员店的毛利率仅为1%,堪称上海价格最低的大卖场。
  据介绍,红利会员店建筑面积达2.5万平方米,紧邻农工商超市集团旗下13万平方米的好德物流中心,设有光明、伊利、宝洁、联合利华、宜而爽、百事等11个品牌展示厅,销售商品超过1万种。红利会员店只对会员开放,是上海本土超市中第一家凭会员卡才能进入的会员制大卖场。
  外资零售巨头沃尔玛、麦德龙等早已推出会员制仓储卖场。不过,农工商与沃尔玛、麦德龙的会员店存在诸多不同。
  首先,三者目标客户群不同。麦德龙的会员制卖场仅针对餐饮、酒店等企业类客户;沃尔玛的山姆会员店针对收入较高的中高端消费者;农工商的红利会员店则面对普通大众。
  其次,收费方式不同。成为麦德龙的会员不需要任何费用;山姆会员店则需个人每年缴纳150元会费;红利会员店个人一次缴纳10元、企业一次缴纳150元办理红利卡可成终身会员。
  由于定位不同,三家会员制卖场的商品结构存在差别,麦德龙的商品主要满足专业客户和商业客户的需求,提供尽可能低的价格;山姆会员店是精选高品质和最畅销的商品,其中进口商品比例高达20%;红利会员店几乎没有进口商品,商品种类与一般卖场相同。
  杨德新说,会员店的最大特色是价格优势,商品的定价策略是较一般卖场便宜15%~30%,整个卖场的毛利率仅为1%,赢利主要靠量。
  杨德新自己概括了会员店之所以能做到低价的三点“秘诀”:一是农工商超市集团3500家门店的采购规模支撑,再者由于卖场在农工商超市集团自建的好德物流基地内,省去了高昂的店铺租赁费用;此外,所售商品大多采用大箱包装或组合包装,进一步降低了成本。
  “去年10月份至今,农工商超市红利卡的会员已经发展到300多万人,让我们有信心推出会员店这一业态。”杨德新介绍,农工商超市计划在上海的城郊接合部,以及郊区连锁发展会员制大卖场,并将集团内一些适合会员店定位的卖场进行改装,明年一季度第二家会员店就会在上海航头开业。
  据悉,红利会员店开业是农工商超市集团三年开店1500家的战略规划的组成部分。农工商超市集团从今年开始计划每年开出500家新店,涵盖大卖场、标超、便利店、折扣店等业态,三年计划开设1500家新店,其中外地与郊区占比将达到90%以上。

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